PROGRAM FEATURE KULINERITRIP EPISODE RAGAM RENDANG DENGAN KONSEP DIRECTOR TREATMENT

Authors

  • Hamdan Algifari Piliano Institut Seni Indonesia Padangpanjang
  • Dynia Fitri Institut Seni Indonesia Padangpanjang

DOI:

https://doi.org/10.58526/ezrasciencebulletin.v3i1.302

Keywords:

variasi rendang, Sumatra barat, program tv feature, kulineritrip

Abstract

Rendang merupakan salah satu warisan kuliner terbaik dari Sumatra Barat yang telah diakui dunia sebagai makanan terenak. Namun, masih banyak masyarakat di luar Sumatra Barat yang belum mengetahui keberagaman variasi rendang yang tidak kalah lezat dan kaya rasa. Skripsi ini mengangkat isu kurangnya informasi mengenai variasi rendang dengan tujuan memberikan wawasan kepada masyarakat Nusantara melalui program televisi “KulineriTrip”. Program ini dirancang menggunakan konsep director treatment, yaitu melalui teknik pengambilan gambar complex shot dan teknik penyuntingan jump cut, guna menyajikan tayangan yang informatif sekaligus menghibur. Diharapkan, melalui pendekatan visual ini, penonton dapat lebih mengenal dan mengapresiasi kelezatan serta kekayaan varian rendang sebagai bagian dari petualangan kuliner Indonesia.

References

Brown, B. (2012). Cinematography: theoryand practice: image making for cinematographers and directors. LosAngeles: Taylor & Francis Ltd

Gibbs, J. (2002). Mise-en-scène: Film Style and Interpretation. Wallflower Press.

Holman, Tomlinson. 2010. Sound For Film and Television. Third Edition. UK: Focal Press

Irwanto, Nina Kusumawati, Muhammad Tsabieth. 2019. Tata Artistik TV. Yogyakarta: Graha Ilmu

Latief, Rusman & Yusiatie Utud. 2017. Menjadi Produser Televisi. Jakarta: PT Fajar Interpratama Mandiri

Latief, Rusman & Yusiatie Utud. 2017. Kreatif Siaran Televisi. Jakarta: PT Fajar Interpratama Mandiri

Naratama. 2013. Menjadi Sutradara Televisi. Jakarta: PT. Grasindo

Wibowo, Fred. 2014. Teknik Produksi Program Televisi, Cetakan 4. Yogyakarta: Grasia Book Publisher

Wyatt, Hillary, dan Tim Amyes. 2005. Audio Post Production for Television and Film. Third Edition. UK: Focal Press

Yusanto, Freddy & Diah Agung Espandari. 2016, Produksi Program Televisi Single Camera dan Multi Kamera. Yogyakarta: CV Budi Utama

Zoebazary Ilham. 2010. Kamus Istilah Televisi & Film. Jakarta: PT. Gramedia

Downloads

Published

2025-06-21

How to Cite

Piliano, H. A., & Fitri, D. (2025). PROGRAM FEATURE KULINERITRIP EPISODE RAGAM RENDANG DENGAN KONSEP DIRECTOR TREATMENT. EZRA SCIENCE BULLETIN, 3(1), 754–764. https://doi.org/10.58526/ezrasciencebulletin.v3i1.302